Rudens gėrybės ant mūsų stalo

Rudenį, spalio mėnesį,  „Kometa“ grupės vaikai kartu su mokytoja Olga Kliutska dalyvavo konkurse „Rudens gėrybės ant mūsų stalo“, kurį organizavo Žemės ūkio agentūra (Konkursas: „Rudens gėrybės ant mūsų stalo“ – Žemės ūkio agentūra) ir  Facebook paskyroje „Sveikas maistas – sveikas vaikas“.

  Šiame konkurse dalyvavo ikimokyklinio ir pradinio ugdymo vaikai iš visos Lietuvos. Dalyviams reikėjo sukurti kūrybinį darbą, naudojant gamtos dovanas (daržoves, vaisius, medžių lapus ir kt.). Galimi kūrybiniai variantai buvo šie:

  1. Rudens kompozicija – iš rudens sezono gėrybių sukurti stalo dekoraciją ar meninį kūrinį. Kompozicija gali būti dekoratyvinė arba funkcionali (pvz., patiekalų papuošimas).
  2. Patiekalas ar desertai – paruošti sveiką patiekalą ar desertą iš rudens gėrybių (pvz., obuoliai, moliūgai, morkos) ir pasidalinti jo nuotrauka bei receptu.
  3. Kūrybinės dirbtuvės – sukurti meninį piešinį, aplikaciją ar kitą kūrybinį darbą, kuriame būtų pavaizduotos rudens gėrybės ant stalo.

    Mes su vaikais pasirinkome antrąjį variantą ir nusprendėme pagaminti patiekalą –  keptą moliūgą orkaitėje. Moliūgą pasirinkome ne veltui, nes tai labai naudingas ir visiems prieinamas produktas, ypač rudenį – tikras daržovių karalius. Moliūgas ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Jis turtingas vitaminais (ypač vitaminu A), skaidulomis, stiprina imuninę sistemą ir padeda palaikyti gerą virškinimą.

    Dalyvavimas kūrybiniame konkurse „Rudens gėrybės ant mūsų stalo“, buvo ne tik įdomus, bet ir labai prasmingas užsiėmimas vaikams. Ši veikla suteikė galimybę vaikams susipažinti su moliūgu kaip rudens sezono daržove, jo naudingomis savybėmis ir skoniu. Vaikai aktyviai dalyvavo visuose kūrybinio proceso etapuose: plovė, pjaustė moliūgą, pagardino jį prieskoniais ir su nekantrumu laukė galutinio rezultato. Šis bendras darbas ugdė jų bendradarbiavimo įgūdžius, kūrybiškumą ir maisto gaminimo džiaugsmą.

   Mūsų patiekalas ne tik puikiai atspindėjo rudens nuotaiką, bet ir skatino sveikos mitybos įpročius. Dalyvavimas konkurse buvo nuostabi patirtis, leidusi vaikams išreikšti savo kūrybiškumą ir prisidėti prie komandinės veiklos. Tikiuosi, kad ši veikla ilgai išliks jų atmintyje ir motyvuos juos pažinti bei vertinti gamtos dovanas.

 Moliūgas  – ne tik skanu, bet ir sveika!

 

Ikimokyklinio ugdymo mokytoja

Olga Kliutska